琥珀色の奇跡 : ウイスキーラベルの文化史
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書誌事項
琥珀色の奇跡 : ウイスキーラベルの文化史
現代創造社, 2007.7
- タイトル別名
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琥珀色の奇跡 : ウイスキーラベルの文化史
- タイトル読み
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コハクイロ ノ キセキ : ウイスキーラベル ノ ブンカシ
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注記
参考文献一覧: p257-258
内容説明・目次
内容説明
ウイスキーラベルの背景に浮かび上がる歴史の真実に、読者は思わず驚嘆するだろう。人は何故、琥珀の水に魅せられ続けるのか。著者自らがウイスキー発祥の地を訪ね、詳細で丹念に綴った壮大なウイスキーの文化史。その蘊蓄の深さには、通ならずとも間違いなくうなるはずだ。
目次
- 第1章 栄枯盛衰の歴史を刻むアイリッシュウイスキー
- 第2章 世界に君臨するスコッチウイスキー
- 第3章 植民地で再生されたアメリカンウイスキー
- 第4章 米国市場と係わり続けるカナディアンウイスキー
- 第5章 スコッチから日本の味を造るジャパニーズウイスキー
- 資料 ウイスキーはどこで、どのようにして造られるか
「BOOKデータベース」 より