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定食ニッポン

今柊二著

竹書房, 2007.5

Title Transcription

テイショク ニッポン

Description and Table of Contents

Description

魚の焼ける香りと味噌汁の湯気、ずらりと並んだお品書き。思わずお腹が鳴る食べ歩きエッセイ満載。

Table of Contents

  • 第1章 山手線ぐるり一周定食巡り(ブラックブラウン/渋谷;麺’s原宿/原宿;神戸帝神 焼肉 いく田/代々木 ほか)
  • 第2章 北から南へ日本全国「地元食」を食べ歩き(東海園/大阪;やきそば屋/札幌;あかり/名古屋 ほか)
  • 第3章 全国立ちそば紀行(奥多摩そば/東京・立川;大船軒/神奈川・大船;常盤軒/東京・品川 ほか)

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Details
  • NCID
    BA83095289
  • ISBN
    • 9784812431207
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    287p
  • Size
    15cm
  • Classification
  • Subject Headings
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