食文化あきた考

Author(s)

• あんばい, こう アンバイ, コウ

Bibliographic Information

食文化あきた考

あんばいこう著

無明舎出版, 2007.7

Title Transcription

ショクブンカ アキタコウ

Note

参考文献: p299-302

Details

• NCID: BA83103241
• ISBN:
  • 9784895444620
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 秋田
• Pages/Volumes: 302p
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
  • NDC9 : 383.8124
• Subject Headings:
  • BSH : 食生活
  • BSH : 食物