おいしい+予算内の病院食レシピと治療食ヘの展開

著者

• 武蔵, 裕子 ムサシ, ユウコ
• 宮本, 佳世子 ミヤモト, カヨコ

書誌事項

おいしい+予算内の病院食レシピと治療食ヘの展開

武蔵裕子, 宮本佳世子著

瀬谷出版, 2007.6

タイトル別名

病院食レシピと治療食ヘの展開 : おいしい+予算内の

タイトル読み

オイシイ+ヨサンナイ ノ ビョウインショク レシピ ト チリョウショク エノ テンカイ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA83254531
• ISBN:
  • 9784902381108
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 126p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC9 : 498.583
  • NDLC : EF33
• 件名:
  • BSH : 病院給食
  • NDLSH : 病院給食
  • NDLSH : 食餌療法