病気にならない食べ方
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病気にならない食べ方
(中経の文庫)
中経出版, 2007.7
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ビョウキ ニ ナラナイ タベカタ
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Description and Table of Contents
Description
「イソフラボンを摂りすぎると乳ガンになる可能性がある」、「コレステロールは脳梗塞を予防する」—これらの意外な事実は、最新の医学の研究で明らかになったこと。大豆&イソフラボンには功罪がある、甘い物を食べたからといって太るわけではない、ビタミンEは認知症を予防する?食後のデザートが疲労を回復させる、肉や卵が喜びの感情を生み出す、など、最新の医学データにもとづく本当に正しい「食べ物」の知識。
Table of Contents
- 第1章 ガンを予防する“食べ方”がある
- 第2章 血栓症は、ガンよりもはるかに怖い
- 第3章 スイーツが脳を活性化させる
- 第4章 ボケたくなければ、肉・マグロ・卵を食べる
- 第5章 タンパク質をしっかり摂って、うつ病を防ぐ
- 第6章 飲酒・食物アレルギー・美肌にまつわる常識と非常識
- 第7章 サプリメントはダイエットに役立つのか?
- 第8章 バランスのよい食事と適度な運動こそ、長寿の秘訣
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