病気にならない食べ方
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病気にならない食べ方
（中経の文庫）
中経出版, 2007.7
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ビョウキ ニ ナラナイ タベカタ
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Description and Table of Contents
Description
「イソフラボンを摂りすぎると乳ガンになる可能性がある」、「コレステロールは脳梗塞を予防する」—これらの意外な事実は、最新の医学の研究で明らかになったこと。大豆＆イソフラボンには功罪がある、甘い物を食べたからといって太るわけではない、ビタミンＥは認知症を予防する？食後のデザートが疲労を回復させる、肉や卵が喜びの感情を生み出す、など、最新の医学データにもとづく本当に正しい「食べ物」の知識。
Table of Contents
- 第１章 ガンを予防する“食べ方”がある
- 第２章 血栓症は、ガンよりもはるかに怖い
- 第３章 スイーツが脳を活性化させる
- 第４章 ボケたくなければ、肉・マグロ・卵を食べる
- 第５章 タンパク質をしっかり摂って、うつ病を防ぐ
- 第６章 飲酒・食物アレルギー・美肌にまつわる常識と非常識
- 第７章 サプリメントはダイエットに役立つのか？
- 第８章 バランスのよい食事と適度な運動こそ、長寿の秘訣
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