Kunst und Wissenschaft des Essens

著者

• Balzli, Hans

書誌事項

Kunst und Wissenschaft des Essens

H. Balzli

Hahnemannia, 1928

• Bd. 1

注記

Includes bibliographical references (p. 540-544)

収録内容

• Bd. 1.Unsere natürliche Nahrung und ihre Bedeutung für Gesundheit, Leistungsfähigkeit, Fortpflanzung, Volkswirtschaft sowie Frieden und Freiheit

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA83331541
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Stuttgart
• ページ数/冊数: 544 p.
• 大きさ: 23 cm