子どもの「いのち」を育む旬のおやつ
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子どもの「いのち」を育む旬のおやつ
クレヨンハウス, 2007.8
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子どものいのちを育む旬のおやつ
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コドモ ノ イノチ オ ハグクム シュン ノ オヤツ
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Description and Table of Contents
Description
元気いっぱいあそんで、食べて、寝る子どもの姿を見るのは、親にとってなによりもうれしいことです。食は、子どもの成長に大きく影響します。この本で紹介する「子どもの『いのち』を育むおやつ」で、じょうぶな子どもに育てましょう。
Table of Contents
- 春のおやつ—目覚める季節に豆のエネルギーを（椿もち；昔風みたらしだんご ほか）
- 夏のおやつ—ほてったからだは夏野菜で冷やそう（梅ジュース；そうめんサラダ ほか）
- 秋のおやつ—米、イモ類でエネルギーを蓄えよう（野菜と豆のカレー；クルミもち ほか）
- 冬のおやつ—根菜類でからだをあたためよう（カボチャのぜんざい；サツマイモとリンゴの葛あん煮 ほか）
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