栄養教諭養成における実習の手引

著者

• 田中, 信 タナカ, ノブ
• 市場, 祥子 イチバ, ショウコ
• 関, 登実子 セキ, トミコ
• 横山, 季世 ヨコヤマ, キヨ
• 蕨迫, 栄美子 ワラサコ, エミコ

書誌事項

栄養教諭養成における実習の手引

田中信監修・著

東山書房, 2007.5

タイトル読み

エイヨウ キョウユ ヨウセイ ニ オケル ジッシュウ ノ テビキ

注記

その他の著者: 市場祥子,関登実子,横山季世,蕨迫栄美子

参考文献: p193

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA83447207
• ISBN:
  • 9784827814446
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: v, 193p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 374.94
  • NDLC : FC17
• 件名:
  • NDLSH : 学校給食
  • NDLSH : 食生活
  • NDLSH : 栄養