ソムリエ試験実戦対策問題集 : ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートをめざす人へ
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ソムリエ試験実戦対策問題集 : ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートをめざす人へ
時事通信出版局, 2007.3 , 時事通信社(発売)
- 2007年版
- タイトル読み
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ソムリエ シケン ジッセン タイサク モンダイシュウ
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内容説明・目次
内容説明
『２００７年版ソムリエ試験実戦対策問題集』ではソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート呼称資格認定試験の本試験に照準を合わせ高頻度の筆記試験・テイスティング実技問題の傾向と対策を導き出しています。充実した演習問題や模擬試験、過去問題を順序立てて解いていくと、勉強してきた内容の整理ができるとともに、自分の弱点が見つけられます。このプロセスを経ることによって、合格できる実力が確実に身に付きます。
目次
- １ ソムリエ試験の傾向と対策（第１次試験・配点傾向（２００６〜２０００年度）；第１次試験の対策・勉強の仕方；第２次試験口頭試問の傾向（２００６〜２０００年度））
- ２ 演習問題（公衆衛生（間違っている文章とその解説）；ワイン概論；フランス；ドイツ；イタリア；ワインの購入・管理・販売、鑑賞とその表現法、ワインと料理、サービス実技；第１次試験対策 地図問題）
- ３ 模擬試験
- ４ 過去問題
- 付録 ソムリエカード２４０—試験頻出事項“語呂あわせ”
「BOOKデータベース」 より