大腸がん・大腸ポリープ再発予防のおいしいレシピ
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大腸がん・大腸ポリープ再発予防のおいしいレシピ
法研, 2007.3
- タイトル読み
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ダイチョウガン・ダイチョウ ポリープ サイハツ ヨボウ ノ オイシイ レシピ
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内容説明・目次
内容説明
入院中は病院が食事を考えてくれますが、退院したら、自分で食事を考え、作らなくてはなりません。この本は、退院直後〜１、２カ月、退院２〜３カ月、リハビリの食事、再発予防の日頃の食事と段階を踏み紹介。フランス仕込みのグルメの著者が作ってきたヘルシーな料理の数々。お味も保証付きです。
目次
- １章 退院直後〜１、２カ月の食事（コトコト煮る；つぶす・すりおろす；おなかに優しい素材で）
- ２章 退院２〜３カ月、リハビリの食事（食べたい料理に一工夫；お弁当１週間；エナジーフードで栄養補給を）
- ３章 再発予防の日頃の食事（朝ご飯を食べる；おなかをいたわる；おなかをきたえる）
「BOOKデータベース」 より