北海道山菜・きのこ料理の本

著者

• 兵藤, 恭子 ヒョウドウ, キョウコ
• 鈴木, 和子 スズキ, カズコ
• 藤倉, 孝幸 フジクラ, タカユキ

書誌事項

北海道山菜・きのこ料理の本

兵藤恭子, 鈴木和子著 ; 藤倉孝幸撮影

北海タイムス社, 1986.5

タイトル別名

山菜・きのこ料理の本 : 北海道

北海道山菜きのこ料理の本

タイトル読み

ホッカイドウ サンサイ キノコ リョウリ ノ ホン

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• 北海道山菜・きのこ料理の本

  1986

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

参考文献: p198

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA83539655
• ISBN:
  • 4886540147
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 札幌
• ページ数/冊数: 198p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理(蔬菜)