調理師試験問題と解答

著者

• 日本栄養士会 ニホン エイヨウシカイ

書誌事項

調理師試験問題と解答

日本栄養士会編

第一出版, 1963.3

改稿新版

タイトル読み

チョウリシ シケン モンダイ ト カイトウ

• NII書誌ID(NCID): BA83588628
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 237p
• 大きさ: 21cm