和のおやつ : はじめての和菓子レッスン
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和のおやつ : はじめての和菓子レッスン
家の光協会, 2007.11
- タイトル読み
-
ワ ノ オヤツ : ハジメテ ノ ワガシ レッスン
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内容説明・目次
内容説明
和菓子より、ぐ〜っと気軽!身近な材料と道具で作れるおやつレシピ、集めました。
目次
- 1 小麦粉で作るおやつ
- 2 白玉粉で作るおやつ
- 3 道明寺粉で作るおやつ
- 4 上新粉・もち粉で作るおやつ
- 5 野菜あんで作るおやつ
- 6 寒天で作るおやつ
- あんを手作りしよう
「BOOKデータベース」 より