和のおやつ : はじめての和菓子レッスン

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和のおやつ : はじめての和菓子レッスン

金塚晴子著 : 和菓子スタジオへちま著

家の光協会, 2007.11

Title Transcription

ワ ノ オヤツ : ハジメテ ノ ワガシ レッスン

Available at  / 20 libraries

Description and Table of Contents

Description

和菓子より、ぐ〜っと気軽！身近な材料と道具で作れるおやつレシピ、集めました。

Table of Contents

  • １　小麦粉で作るおやつ
  • ２　白玉粉で作るおやつ
  • ３　道明寺粉で作るおやつ
  • ４　上新粉・もち粉で作るおやつ
  • ５　野菜あんで作るおやつ
  • ６　寒天で作るおやつ
  • あんを手作りしよう

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA83636935
  • ISBN
    • 9784259561970
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    95p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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