コミュニティ・レストラン

Author(s)

• 世古, 一穂 セコ, カズホ

Bibliographic Information

コミュニティ・レストラン

世古一穂編著

日本評論社, 2007.10

Other Title

コミュニティレストラン

Title Transcription

コミュニティ・レストラン

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　コミュニティ・レストランとは（コミュニティ・レストランの目指すもの；コミュニティ・レストランの五つの機能と役割　ほか）
• 第２章　支えあい、協働するコミュニティ・レストランネットワーク（コミュニティ・レストランネットワーク—点を線に、線を面に；ネットワーク運営のイメージ）
• 第３章　コミュニティ・レストランを始めるには（地域の課題の発見；仲間づくり、グループ（ＮＰＯ）づくり　ほか）
• 第４章　地域に広がるコミュニティ・レストラン（「地域食堂」（北海道釧路市）—「地域食堂」は笑顔がいっぱい；いこいの店「野の花」（北海道札幌市）—コミュニティ・レストランで地域社会を再構築　ほか）
• 資料　コミレス・ガイド

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Details

• NCID: BA83664216
• ISBN:
  • 9784535584457
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: x, 181p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 361.7
  • NDC9 : 361.7
• Subject Headings:
  • BSH : 地域社会
  • BSH : 飲食店
  • BSH : コミュニティビジネス