管理栄養士試験完全攻略
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書誌事項
管理栄養士試験完全攻略
オーム社, 2007.8
- タイトル読み
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カンリ エイヨウシ シケン カンゼン コウリャク
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内容説明・目次
内容説明
第２０回と第２１回の管理栄養士国家試験問題の傾向から模擬問題と解説、勉強のポイントを掲載。
目次
- １章 社会・環境と健康
- ２章 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
- ３章 食べ物と健康
- ４章 基礎栄養学
- ５章 応用栄養学
- ６章 栄養教育論
- ７章 臨床栄養学
- ８章 公衆栄養学
- ９章 給食経営管理論
- １０章 応用問題
「BOOKデータベース」 より
