賞味期限がわかる本 : 冷蔵庫の中の「まだ食べられる?」を完全解決!

書誌事項

賞味期限がわかる本 : 冷蔵庫の中の「まだ食べられる?」を完全解決!

徳江千代子監修

宝島社, 2007.10

タイトル別名

賞味期限がわかる本 : 冷蔵庫の中のまだ食べられるを完全解決

タイトル読み

ショウミ キゲン ガ ワカル ホン : レイゾウコ ノ ナカ ノ マダ タベラレル オ カンゼン カイケツ

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内容説明・目次

内容説明

「賞味期限」っていったい何?「賞味期限」と「消費期限」の違いって?開封後の使いかけや、調理後の食品はいつまで食べられる?そんなモヤモヤを解決してくれる答えがここにあります!「これってまだ食べられる?」と不安に思ったとき、まずはこの本を開いてみてください。小さな問題をひとつひとつ解決すれば、きっと食品とのお付き合いも上手になるはず。

目次

  • 知っておきたい賞味期限の常識
  • たまご
  • 乳製品
  • 大豆製品
  • こんにゃく・練り製品
  • 魚介類
  • 野菜・果物
  • 主食
  • 缶詰・瓶詰
  • 冷凍・レトルト・インスタント食品
  • 乾物
  • 調味料
  • 飲料
  • 菓子
  • その他
  • 料理

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA83689432
  • ISBN
    • 9784796660983
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    255p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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