伊勢丹・デパ地下「儲け」のしくみ

著者

• 福崎, 剛 フクサキ, ゴウ
• 安西, 玖仁 アンザイ, クニ

書誌事項

伊勢丹・デパ地下「儲け」のしくみ

福崎剛, 安西玖仁共著

ぱる出版, 2007.11

タイトル別名

伊勢丹デパ地下儲けのしくみ

タイトル読み

イセタン デパチカ モウケ ノ シクミ

内容説明・目次

内容説明

百貨店業界・勝ち組ナンバーワンが放つ、デパ地下新時代の魅力に迫る。一歩先行く新時代のデパ地下を徹底解剖。

目次

• 第１章　伊勢丹・業界再編の勝ち組へ
• 第２章　デパ地下、新時代の到来！
• 第３章　大胆な編集で新しい食文化を発信
• 第４章　世界の外交術を食卓へ—すごいワイン売り場の秘密
• 第５章　伊勢丹発の新しい食スタイル
• 第６章　百貨店業界の“基幹ソフト”になる伊勢丹

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA83708978
• ISBN:
  • 9784827203646
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 207p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 673.8
  • NDC9 : 673.838
• 件名:
  • BSH : 伊勢丹