素材に伝わる健康と文化 : 信州伊那谷の食再訪

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素材に伝わる健康と文化 : 信州伊那谷の食再訪

平井俊次著

信州日報社, 1995.11

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ソザイ ニ ツタワル ケンコウ ト ブンカ : シンシュウ イナダニ ノ ショク サイホウ

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文献あり

Details

  • NCID
    BA83763692
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    飯田
  • Pages/Volumes
    146p
  • Size
    30cm
  • Classification
  • Subject Headings
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