Cent merveilles de la cuisine française

著者

• Courtine, Robert J.

書誌事項

Cent merveilles de la cuisine française

La Reynière

Seuil, c1971

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA8380800X
• LCCN: 78870689
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Paris
• ページ数/冊数: 437 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TX719
  • UDC : 641.5944
• 件名:
  • LCSH : Cookery, French