珍馐玉馔 : 古代饮食文化

著者

    • 王, 仁湘 オウ, ジンショウ wang, ren xiang

書誌事項

珍馐玉馔 : 古代饮食文化

王仁湘著

(图说古代社会生活 / 刘玉才主编)

江苏古籍出版社, 2002.4

タイトル読み

チンシュ ギョクセン : コダイ インショク ブンカ

zhen xiu yu zhuan : gu dai yin shi wen hua

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA8397010X
  • ISBN
    • 7806433740
  • 出版国コード
    cc
  • タイトル言語コード
    chi
  • 本文言語コード
    chi
  • 出版地
    南京
  • ページ数/冊数
    3, 3, 319p
  • 大きさ
    21cm
  • 親書誌ID
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