わかりやすい臨床栄養学
著者
書誌事項
わかりやすい臨床栄養学
三共出版, 2007.11
- タイトル別名
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臨床栄養学 : わかりやすい
- タイトル読み
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ワカリヤスイ リンショウ エイヨウガク
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注記
参考文献: p256-257
その他の共著者: 井上久美子, 今井克己, 近江雅代, 恩田理恵, 小林三智子
内容説明・目次
目次
- 1 総論編(臨床栄養学の基礎;傷病者の栄養アセスメント;栄養ケアの計画、実施、評価とその記録;疾患治療の種類および方法と特徴;栄養法(栄養補給法))
- 2 各論編(生活習慣病概説;代謝性疾患;消化器疾患;腎・尿路疾患;循環器疾患;血液系疾患;歯・筋骨格疾患;がん;術前・術後の栄養管理;クリティカルケア;栄養障害;摂食障害;ライフステージにおける臨床栄養問題)
「BOOKデータベース」 より