西洋料理の奥義と家庭料理

Author(s)

• 北川, 敬三 キタガワ, ケイゾウ

Bibliographic Information

西洋料理の奥義と家庭料理

北川敬三著

研進社出版部, 1936.10

Title Transcription

セイヨウ リョウリ ノ オウギ ト カテイ リョウリ

• NCID: BA84033899
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 7, 246p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 596