藤木勇人の沖縄妄想食堂
著者
書誌事項
藤木勇人の沖縄妄想食堂
主婦と生活社, c2007
- タイトル別名
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沖縄妄想食堂 : 藤木勇人の
- タイトル読み
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フジキ ハヤト ノ オキナワ モウソウ ショクドウ
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内容説明・目次
内容説明
沖縄料理にまつわる愛すべき逸話と抱腹絶倒の珍談が今、明かされる。
目次
- １ ウチナー料理の真実
- ２ ウチナー野菜はヌチグスイ
- ３ アメリカ世のおきみやげ
- ４ 甘いもん、今むかし
- ５ ウチナーアルコール事情
- ６ おまけユンタク
「BOOKデータベース」 より