圧力なべで、あっ!という間 : 「時間短縮」「固いものを柔らかく」「栄養旨味を逃さない」!便利で頼もしい毎日のキッチンパートナー・圧力なべの100%活用術
Author(s)
Bibliographic Information
圧力なべで、あっ!という間 : 「時間短縮」「固いものを柔らかく」「栄養旨味を逃さない」!便利で頼もしい毎日のキッチンパートナー・圧力なべの100%活用術
（Marble books）
マーブルトロン, 2007.10
- Other Title
-
圧力なべで、あっという間 : 時間短縮固いものを柔らかく栄養旨味を逃さない便利で頼もしい毎日のキッチンパートナー・圧力なべの100%活用術
- Title Transcription
-
アツリョクナベ デ アッ ト イウ マ : ジカン タンシュク カタイ モノ オ ヤワラカク エイヨウ ウマミ オ ノガサナイ ベンリ デ タノモシイ マイニチ ノ キッチン パートナー アツリョクナベ ノ 100% カツヨウジュツ
Available at / 6 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Note
発売:中央公論新社
Description and Table of Contents
Description
浸水１０分、加圧して３分でごはんが炊けます！固い肉を柔らかく、魚は骨まで食べられるように…。手間のかかる豆も、シワもなくふっくらと煮ることができます。驚きの調理器具・圧力なべならではの料理をまとめました。
Table of Contents
- 驚くほど柔らかい！肉・魚料理（肉；魚）
- 一度に三品！ラクチンセットメニュー（洋風；和風；中華）
- 素材まるごとのおいしさ！野菜料理（野菜）
- コトコトふっくら豆料理（豆）
- おなかも満足。もっちりごはん・パスタ料理（ごはん；パスタ）
by "BOOK database"