滋味健食やさいごはん : 特製香りオイルとスパイスで美味しく
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滋味健食やさいごはん : 特製香りオイルとスパイスで美味しく
角川マガジンズ, 2007.7 , 角川SSコミュニケーションズ(発売)
- タイトル読み
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ジミ ケンショク ヤサイ ゴハン : トクセイ カオリ オイル ト スパイス デ オイシク
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内容説明・目次
内容説明
主役は野菜です。いつもの野菜の新たな美味しさ発見。
目次
- 第１章 サラダ感覚で楽しむ（大根ときゅうりの香りサラダ；にんじんサラダ にんじんペーストで ほか）
- 第２章 じっくりと火を通して（レンズ豆のとろとろスパイシースープ；ヨーグルトとチャナ豆のホワイトカレー ほか）
- 第３章 ボリュームたっぷり、ご飯とパン（グリンピースのゆで蒸しご飯；ジンジャーチリのぴりぴりご飯 ほか）
- 第４章 彩りさわやか、ジュース＆スイーツ（きゅうりのスパイシージュース、にんじんのチリジュース、小メロンとライムのジュース；マンゴードリンク、ココナッツドリンク ピリ辛仕立て ほか）
「BOOKデータベース」 より