多様化するドゥミ・セック : 焼き菓子の枠を超えた味と食感 : スペシャル版

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多様化するドゥミ・セック : 焼き菓子の枠を超えた味と食感 : スペシャル版

（旭屋出版MOOK）

旭屋出版, 2007.10

Title Transcription

タヨウカ スル ドゥミ セック : ヤキガシ ノ ワク オ コエタ アジ ト ショッカン : スペシャルバン

Details

• NCID: BA84125013
• ISBN:
  • 9784751106921
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 112p
• Size: 28cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.6
  • NDC9 : 596.65
• Subject Headings:
  • BSH : 菓子
• Parent Bibliography ID:
  • BA50433896