オーブン、だからおいしい料理

Bibliographic Information

オーブン、だからおいしい料理

平野由希子著

(天然生活ブックス)

地球丸, 2007.10

Other Title

オーブン、だからおいしい料理 : 毎日のごはんをオーブンでつくろう!

Title Transcription

オーブン ダカラ オイシイ リョウリ

Description and Table of Contents

Description

あれ?料理ってこんなに簡単だったっけ。とにかく難しいテクニックは一切不要。下ごしらえをすませたらオーブンへポン!と入れるだけ。あとはオーブンがおいしく調理してくれます。

Table of Contents

  • 1 シンプルだからおいしい。野菜の料理(じゃがいもとアンチョビのグラタン;じゃがいものガレット ほか)
  • 2 「オーブンだから簡単」な料理(オーブンハンバーグ;あめ色玉ねぎをつくる ほか)
  • 3 オーブンといえば、やっぱり肉料理&魚料理(仔羊肉のスパイス焼き;エスニック風チキン ほか)
  • 4 米とパスタ、そしてパンの料理だってオーブンは得意なんです(パエリア;ココット・オムライス ほか)
  • 5 デザートもオーブンにおまかせ!(さくらんぼのクラフティ;フルーツのオーブン焼き ほか)

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Details
  • NCID
    BA84232137
  • ISBN
    • 9784860671693
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    95p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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