オーブン、だからおいしい料理
著者
書誌事項
オーブン、だからおいしい料理
（天然生活ブックス）
地球丸, 2007.10
- タイトル別名
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オーブン、だからおいしい料理 : 毎日のごはんをオーブンでつくろう!
- タイトル読み
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オーブン ダカラ オイシイ リョウリ
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内容説明・目次
内容説明
あれ？料理ってこんなに簡単だったっけ。とにかく難しいテクニックは一切不要。下ごしらえをすませたらオーブンへポン！と入れるだけ。あとはオーブンがおいしく調理してくれます。
目次
- １ シンプルだからおいしい。野菜の料理（じゃがいもとアンチョビのグラタン；じゃがいものガレット ほか）
- ２ 「オーブンだから簡単」な料理（オーブンハンバーグ；あめ色玉ねぎをつくる ほか）
- ３ オーブンといえば、やっぱり肉料理＆魚料理（仔羊肉のスパイス焼き；エスニック風チキン ほか）
- ４ 米とパスタ、そしてパンの料理だってオーブンは得意なんです（パエリア；ココット・オムライス ほか）
- ５ デザートもオーブンにおまかせ！（さくらんぼのクラフティ；フルーツのオーブン焼き ほか）
「BOOKデータベース」 より
