Food and nutrition

著者

• Tull, Anita

書誌事項

Food and nutrition

Anita Tull

Oxford University Press, c1983

注記

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA8426681X
• ISBN:
  • 0198327145
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Oxford
• ページ数/冊数: 288 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TX354
  • DC19 : 641.3
• 件名:
  • PRECIS : Food - For schools
  • LCSH : Food