賞味期限のヒミツ

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賞味期限のヒミツ

(別冊宝島, 1491 . 食品のカラクリ||ショクヒン ノ カラクリ ; 9)

宝島社, 2008.1

タイトル読み

ショウミ キゲン ノ ヒミツ

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参考資料: 巻末

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA84271321
  • ISBN
    • 9784796661157
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    92p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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