グラッパ : イタリアの伝統蒸留酒

著者

• Odello, Luigi
• 御宿, 菜奈子 ミシク, ナナコ
• 高田, 和文 タカダ, カズフミ
• 米屋, 武文 ヨネヤ, タケフミ

書誌事項

グラッパ : イタリアの伝統蒸留酒

ルイージ・オデッロ原作 ; 御宿菜奈子訳

三恵社, 2007.10

タイトル別名

Come fare la grappa

イタリアの伝統蒸留酒グラッパ

タイトル読み

グラッパ : イタリア ノ デントウ ジョウリュウシュ

注記

監訳: 高田和文

監修: 米屋武文

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA84399711
• ISBN:
  • 9784883615018
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 原本言語コード: ita
• 出版地: 名古屋
• ページ数/冊数: 97p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.57
  • NDC9 : 588.57
• 件名:
  • BSH : 蒸留酒