食品の安全性及び機能性に関する総合研究

Author(s)

• 農林水産省農林水産技術会議事務局 ノウリン スイサンショウ ノウリン スイサン ギジュツ カイギ ジムキョク

Bibliographic Information

食品の安全性及び機能性に関する総合研究

農林水産省農林水産技術会議事務局編

（研究成果, 445-446）

農林水産省農林水産技術会議事務局, 2008.1

• 安全性
• 機能性

Other Title

Integrated research program for functionality and safety of food toward an establishment of healthy diet

Title Transcription

ショクヒン ノ アンゼンセイ オヨビ キノウセイ ニ カンスル ソウゴウ ケンキュウ

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• 食品の安全性及び機能性に関する総合研究

  2008

  ERDB-JP

Details

• NCID: BA8441826X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 2冊
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.54
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品安全 -- 日本
• Parent Bibliography ID:
  • BN02471444