Kurzes Lehrbuch der Nahrungsmittel-Chemie

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Kurzes Lehrbuch der Nahrungsmittel-Chemie

von H. Röttger

（Bibliothek für Nahrungsmittel-Chemiker / herausgegeben von Julius Ephraim）

J.A. Barth, 1894

Other Title

Röttger Nahrungsmittel-Chemie

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Details

  • NCID
    BA84435178
  • Country Code
    gw
  • Title Language Code
    ger
  • Text Language Code
    ger
  • Place of Publication
    Leipzig
  • Pages/Volumes
    xii, 467 p.
  • Size
    18 cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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