実用經濟營養料理法 : 附健康増進營養料理

著者

• 勝見, 芳晴 カツミ, ヨシハル

書誌事項

実用經濟營養料理法 : 附健康増進營養料理

勝見芳晴著

帝國料理學會, 1923.3

タイトル別名

実用經濟榮養料理法

タイトル読み

ジツヨウ ケイザイ エイヨウ リョウリホウ : フ ケンコウ ゾウシン エイヨウ リョウリ

注記

勝見芳晴先生の肖像あり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA84565672
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 38, 472p, 図版10枚
• 大きさ: 19cm