「鍬」談義よもやま : おいしさの追及、知恵と「技 (わざ)」
著者
書誌事項
「鍬」談義よもやま : おいしさの追及、知恵と「技 (わざ)」
[笠井八重子], 2007.8
- タイトル別名
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「鍬」談義よもやま : おいしさの追及、知恵と「技」
- タイトル読み
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「クワ」ダンギ ヨモヤマ : オイシサ ノ ツイキュウ、チエ ト「ワザ」
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注記
日本農業新聞コラム「鍬」掲載記事や山陽新聞など掲載の記事から一部加筆しまとめたもの
文献: p149