麦酒のつまみ
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麦酒のつまみ
家の光協会, 2003.7
- タイトル読み
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ビール ノ ツマミ
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内容説明・目次
内容説明
本書はビール好きの健康管理も考えながら、相性のよいメニューを列挙した。
目次
- １章 これで決まり！とりあえずの一品（ヤッコさん変わったね！；ピリカラはんぺん、マヨったら作って魚卵 ほか）
- ２章 ビールがすすむ！ピリ辛メニュー（豚肉の麦酒ゆでネギニンニク風味；キュウリとササミの辛味噌炒め ほか）
- ３章 手軽な小皿料理！箸休めメニュー（いい塩梅だ！豚とキュウリのコンブネーション；焼きナスの冷製ガーリックマリネ ほか）
- ４章 ウチで作る！居酒屋メニュー（焼き鳥屋気分でウソつくね；今夜は香り棒餃子 ほか）
- ５章 シメはこれで！ご飯＆麺メニュー（贅沢！海鮮おろし蕎麦；マジうま！カニチャーハン ほか）
「BOOKデータベース」 より