和洋料理の栞

著者

    • 大谷, 貞子 オオタニ, サダコ

書誌事項

和洋料理の栞

大谷貞子著

(新撰百科全書, 第24編)

修學堂書店, 1906.7

タイトル別名

四季料理の栞

和洋四季料理の栞

タイトル読み

ワヨウ リョウリ ノ シオリ

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注記

目次の書名: 四季料理の栞

巻頭の書名: 和洋四季料理の栞

記述は10版(1909.8)による

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA84588747
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    23, 147p
  • 大きさ
    22cm
  • 親書誌ID
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