タイ料理紀行 : 人気の店を食べ尽くす
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タイ料理紀行 : 人気の店を食べ尽くす
（旅名人ブックス, 98）
日経BP企画 , 日経BP出版センター (発売), 2007.11
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タイ リョウリ キコウ : ニンキ ノ ミセ オ タベツクス
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その他の著者: 笠原美香, 永井貴和子, 三島叡, 武田和秀, 今井卓
Description and Table of Contents
Description
超高級店から町中で話題のレストランまで。バンコク、チェンマイ、チェンライ、プーケット…今タイで人気の５７店を満載。
Table of Contents
- 第１章 バンコク—一流ホテルのレストラン（サラ・リム・ナーム；ティプタラ ほか）
- 第２章 バンコク—町場のレストラン（ウィンダム・タイ；ヴィエンチャン・キッチン ほか）
- 第３章 タイ北部（チェンマイ；チェンライ ほか）
- 第４章 ビーチ・エリア（パタヤ；ホアヒン ほか）
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