澱粉應用の研究

著者

書誌事項

澱粉應用の研究

大谷書店, 1951.11

タイトル読み

デンプン オウヨウ ノ ケンキュウ

大学図書館所蔵 件 / 1

この図書・雑誌をさがす

注記

雑誌「實際農産加工」特集第3回として編集発行したものを形式を改めて増刷した (標題紙裏より)

雑誌「實際農産加工」特集第3回の発行所: 雄山閣(BA31002525)

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA84620770
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    120p
  • 大きさ
    26cm
  • 件名
ページトップへ