若狭おばまの食文化 : 御食国若狭おばま食文化館展示ガイド

著者

• 宇野, 文男 ウノ, フミオ
• 石毛, 直道 イシゲ, ナオミチ
• 御食国若狭おばま食文化館 ミケツクニ ワカサ オバマ ショクブンカカン

書誌事項

若狭おばまの食文化 : 御食国若狭おばま食文化館展示ガイド

宇野文男編 ; 御食国若狭おばま食文化館企画編集

福井新聞社 (発売), 2007.11

タイトル別名

Wakasa Obama shokubunka kan guide

タイトル読み

ワカサ オバマ ノ ショクブンカ : ミケツクニ ワカサ オバマ ショクブンカカン テンジ ガイド

注記

資料: 巻末

監修: 石毛直道

• NII書誌ID(NCID): BA84642194
• ISBN:
  • 4938833581
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 福井
• ページ数/冊数: 96p
• 大きさ: 22cm