書誌事項

野菜つくりの技術と経営

松原茂樹, 西村周一編

農山漁村文化協会, 1954.10

  • 秋野菜篇

タイトル読み

ヤサイ ツクリ ノ ギジュツ ト ケイエイ

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注記

内容:結球ハクサイ(渡辺頴二),キャベツ(秋谷良三),ダイコン・カブ(萩原十),ニンジン(小原赳),イチゴ(二宮敬治),ホウレンソウ(石黒嘉門),ソラマメ・エンドウ(岸本博二),ネギ(金子清三郎),タマネギ(阿部定夫・小川勉)

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA84719914
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    453p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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