牛肉大和煮缶詰製造法

著者

• 橋本, 常隆 ハシモト, ツネタカ

書誌事項

牛肉大和煮缶詰製造法

橋本常隆著

橋本缶詰研究所, 1957.1

タイトル読み

ギュウニク ヤマトニ カンズメ セイゾウホウ

注記

記述は再版 (1963.2) による

表紙に「橋本缶詰研究所所長橋本常隆著第34号」とあり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA84728198
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: 41p
• 大きさ: 25cm