Taste : the story of Britain through its cooking

著者

    • Colquhoun, Kate

書誌事項

Taste : the story of Britain through its cooking

Kate Colquhoun

Bloomsbury, 2007

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注記

Bibliography: p. [417]-442

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA84751848
  • ISBN
    • 9781596914100
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    New York
  • ページ数/冊数
    xvi, 460 p.
  • 大きさ
    25 cm
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