クリムとドリムのお菓子を巡る冒険
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クリムとドリムのお菓子を巡る冒険
時事通信出版局 , 時事通信社(発売), 2007.12
- タイトル読み
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クリム ト ドリム ノ オカシ オ メグル ボウケン
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内容説明・目次
内容説明
『なんでドーナツってあながあるの？』お菓子の起源を探るイラスト、レシピ、エピソード。
目次
- カステーラを巡る冒険
- アマンド・ショコラを巡る冒険
- チュロス＆ホットチョコレートを巡る冒険
- ドーナツを巡る冒険
- フルーツケーキを巡る冒険
- ムースを巡る冒険
- バヴァロワを巡る冒険
- ジェラートを巡る冒険
- エスターハーツィーシュニッテンを巡る冒険
- バウムクーヘンを巡る冒険
- アップフェルシュツルーデルを巡る冒険
- ショートケーキを巡る冒険
「BOOKデータベース」 より