CiNii 図書 - 塩とスパイスのお菓子

著者

塩とスパイスのお菓子

荻田尚子著

主婦と生活社, [2007.12]

出版年月はブックカバーによる

１　塩のお菓子（塩バターキャラメル；塩のクッキー；塩キャラメルパウンドケーキ；塩キャラメルマドレーヌ；塩のシューロールケーキ；塩ロールケーキ；ジャーマンクランツ；ブッセ；塩アイスクリーム；塩アーモンド／塩スティックパイ；スコーン／ココアマフィン／ビスケット）
２　スパイスのお菓子（スパイスの焼き菓子・１０種；シュークリーム；アップルパイ；パンプキンパイ；キャラウェイショートケーキ；ウェルシュケーキ；ジンジャーブレッド；パン・ダニス；チリペッパーチョコ／黒こしょうチョコ；シュトーレン；リンツァートルテ；バウムクーヘン；パン・デビス；ジンジャー／ココアジンジャー；お菓子ニ使った〈スパイス〉の話；杏仁豆腐；焼きりんご；ローズマリー＆オレンジ／タイム＆グレープフルーツ；黒こしょうアイス／オールスオパイスアイス；スパイスミルクプリン；桃のスパイスゼリー；ホットワイン／チャイ／ホットチョコ）

「BOOKデータベース」より