知識ゼロからのシャンパン入門
著者
書誌事項
知識ゼロからのシャンパン入門
幻冬舎, 2006.12
- タイトル読み
-
チシキ ゼロ カラ ノ シャンパン ニュウモン
大学図書館所蔵 件 / 全5件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
繊細な泡、黄金色の至福。華やかな美味しさをどう選ぶか。ラベル、抜栓、注ぎ方、種類、マナー…「ドンペリニヨン」「モエ・エ・シャンドン」をはじめ、14カ国200本を紹介。
目次
- 「シャンパン・スパークリングワイン」の基礎知識(「シャンパン」のこと本当に知っている?;「スパークリングワイン」って何? ほか)
- 「シャンパン・スパークリングワイン」のカタログ(シャンパン街道を行く;知っておきたい「シャンパン」の代表メーカー ほか)
- 「シャンパン」カタログ(モエ・エ・シャンドンブリュットアンペリアル;モエ・エ・シャンドンロゼアンペリアル ほか)
- 「スパークリングワイン」カタログ(ソミュールブリュットキュヴェフレーム;カフェドパリブランドフルーツフランボワーズ ほか)
- 「シャンパン・スパークリングワイン」をもっと楽しもう(「シャンパン・スパークリングワイン」を楽しむためのTPO;「シャンパンバー」での楽しみ方 ほか)
「BOOKデータベース」 より