日々の汁もの。 : 定番の一品から、郷土料理まで
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日々の汁もの。 : 定番の一品から、郷土料理まで
(Marble books, Daily made)
マーブルトロン, 2007.2 , 中央公論新社(発売)
- タイトル読み
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ヒビ ノ シルモノ : テイバン ノ イッピン カラ キョウド リョウリ マデ
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内容説明・目次
内容説明
かんたん、おもてなしにも使えます。覚えておきたい和の汁もの58品。
目次
- お魚の汁もの
- お肉の汁もの
- 野菜の汁もの
- お芋の汁もの
- 大豆の汁もの
- 卵、海藻、きのこの汁もの
「BOOKデータベース」 より