The taste for ethics : an ethic of food consumption

書誌事項

The taste for ethics : an ethic of food consumption

by Christian Coff ; translator, Edward Broadbridge

(The international library of environmental, agricultural and food ethics, v. 7)

Springer, c2006

  • : hb
  • : pbk.

大学図書館所蔵 件 / 5

この図書・雑誌をさがす

注記

Includes bibliographical references and index

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA84898595
  • ISBN
    • 9781402045530
    • 9789048171477
  • 出版国コード
    ne
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Dordrecht
  • ページ数/冊数
    xix, 212 p.
  • 大きさ
    25 cm
  • 親書誌ID
ページトップへ