ホスピタリティ精神の深化 : おもてなし文化の創造に向けて

書誌事項

ホスピタリティ精神の深化 : おもてなし文化の創造に向けて

山上徹著

法律文化社, 2008.2

タイトル読み

ホスピタリティ セイシン ノ シンカ : オモテナシ ブンカ ノ ソウゾウ ニ ムケテ

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内容説明・目次

目次

  • 第1部 ホスピタリティとは何か(ホスピタリティのコンセプトとホスピタリティ精神;文化の伝播とホスピタリティ精神—茶道文化を中心に;ホスピタリティ事業とホスピタリティ・コーチング)
  • 第2部 ホスピタリティ事業とホスピタリティ力(宿泊事業の制度的文化とホスピタリティ力;医療事業とホスピタリティ精神の深化;スポーツ事業とホスピタリティ精神の深化;観光事業とホスピタリティ精神の深化)
  • 第3部 観光の活性化とホスピタリティ精神—訪日・訪中観光の活性化策から(中国人の訪日観光の活性化策—現代中国における文化の遅滞とホスピタリティ精神;日本人の北京観光の活性化策—SWOT分析とホスピタリティ精神)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA85059978
  • ISBN
    • 9784589030726
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    京都
  • ページ数/冊数
    xii, 188p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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